TARTARA DI ALGHE Capperi e cetriolini
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Una tartare dai sapori iodati e piccanti per una ricetta piena di audacia! Si consuma su crostini, al naturale o con salmone affumicato. Per migliorare la tua presentazione, puoi aggiungere un avocado decorato con qualche coda di gambero e qualche perla di sapore.