SALE CON ALGHE

Le alghe brune utilizzate per questo sale provengono dalle acque poco profonde e pulite dell'Atlantico nel nord della Norvegia. Questo tipo di alga è leggermente dolce e ha un sapore leggermente dolce. Ha anche un alto contenuto proteico. Il sale alle alghe è il sale da tavola ideale per insalate, pesce e frutti di mare. Verdure e primi piatti possono essere anche conditi con sale di alghe. Usa il sale delle alghe come il sale delle erbe.