Anatra confit 2 zampe 750g
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Piatto tradizionale del sud-ovest composto da anatra confit, salsicce di Tolosa leggermente grigliate, petto salato e fagioli cotti nel pomodoro. Il nostro cassoulet è interamente fatto in casa: dalla salatura del petto alla preparazione delle salsicce e alla cottura dei fagioli, tutto è autentico e cotto prima dell'inscatolamento. Successo assicurato con gli amanti del cassoulet.