Pasta Integrale Bio - 01 Gnocchetti Sardi Integrali Bio (sacchetto da 5 kg)

Per la preparazione di questi Gnocchetti Sardi è stato quindi conservato e pestato l'involucro del chicco di semola di grano duro, da qui il colore bruno della pasta. Veri alleati della salute, la pasta integrale biologica è fonte di fibre e proteine. Sono inoltre ricchi di manganese, un antiossidante naturale. Come tutta la nostra pasta biologica, gli Gnocchetti Sardi Integrali sono stati realizzati con semola di grano duro proveniente dal settore del grano duro biologico dell'Île-de-France e realizzati nel nostro laboratorio di Meaux. Sono stati essiccati lentamente ea bassa temperatura per conservare il sapore autentico del grano duro, oltre a tutte le sue sostanze nutritive, comprese le proteine. Trafilati al bronzo, questi C.Q.F.D. sono ruvidi per trattenere il sugo per una golosità decuplicata. Per la loro dimensione e forma, gli Gnocchetti Sardi Interi Bio piaceranno a tutta la famiglia. Vi consigliamo di gustarli gratinati, oppure accompagnati da una salsa fluida o più densa a pezzetti. La rimodellatura della semola di grano duro apporta note legnose al sapore della pasta che si abbinerà perfettamente con un sugo ai funghi, come il nostro Sugo Funghi & Cantal Bio n°300.