Birra Berliner Weisse Itaca 75cl

Ithaque è una vera Berliner Weisse: leggerissima con appena il 5% di alcol, il suo colore giallo paglierino, la sua acidità e la sua assenza di amarezza ti porteranno verso altri lidi e ti regaleranno un'esperienza completamente nuova. La sua luppolatura molto profumata le dona note agrumate che la rendono una birra che ti sorprenderà per la sua leggerezza e unicità.   L'Ithaque è una birra leggermente acida che viene spesso apprezzata come aperitivo dagli appassionati di spumanti crudi. Osate cambiare gustandolo accompagnato da ostriche o frutti di mare! Una delizia... Potete abbinarlo anche al pollo al limone. La sua acidità può anche ridurre il sapore dello zucchero nei tuoi dolci.   La Berliner Weisse è una birra ad alta fermentazione, prodotta tradizionalmente a Berlino e dintorni. Molto leggero nell'alcol e di colore giallo paglierino, si caratterizza per la sua acidità, l'assenza di amaro e l'alto contenuto di gas.   Birra non filtrata, non pastorizzata, senza coloranti né conservanti. Conservare la bottiglia in posizione verticale, al riparo dalla luce e dal calore. Un deposito di lievito è naturale.