Birra Bianca Zéphyr 75cl

Leggero come il vento di ponente da cui prende il nome, poiché contiene il 5% di alcol, Zéphyr non fa eccezione alla regola e offre un gusto fortemente maltato, chiaramente segnato dal frumento ed esaltato dall'uso del luppolo che porterà note floreali, speziate e fruttate. Poiché non neghiamo le sue origini e le tradizioni della Witbier (birra bianca in Belgio), questa birra è speziata con semi di coriandolo che ne rafforzano la freschezza e contribuiscono a rafforzarne il carattere.   Zéphyr saprà esaltare il vostro pesce, le ostriche e i frutti di mare, ma non solo… si abbina benissimo anche ai formaggi freschi di capra o ai dolci a base di frutta.   Le birre bianche sono caratterizzate dall'utilizzo del frumento. Sono di colore giallo paglierino e il lievito utilizzato conferisce loro un colore naturalmente torbido.   Birra non filtrata, non pastorizzata, senza coloranti né conservanti. Conservare la bottiglia in posizione verticale, al riparo dalla luce e dal calore. Un deposito di lievito è naturale.