Floc bianco di Guascogna

I Flocs del Domaine de la Haille sono realizzati in Gros Manseng, Colombard e Sauvignon per i bianchi, e dal Merlot e Cabernet Franc per i rosati. Le uve vengono raccolte molto mature, regalandoci ricchi Flocs, fresco e molto fruttato, con note di frutti rossi per il rosato, frutta fiori bianchi e mandorla per il bianco. Il floc dovrebbe essere consumato: Come aperitivo, nei cocktail: di cocktail ne esistono tanti. ( Stormo estivo: 1/3 Floc, 2/3 Schweppes accompagnati da una fetta di limone), con le tue macedonie, il melone... accompagnati dal cioccolato