Prima Luz Vino Bianco Secco IGP Comté Tolosan 2021 75 cl HVE3

Contea di Tolosan IGP 100% Grande Manseng Prima Luce è prodotto con Gros Manseng, un vitigno tipico della Guascogna.   Per questa annata raccogliamo gli acini prima dell'alba, utilizzando il metodo “Prima Luce”, per preservare la freschezza delle uve.    Degustazione Naso gradevole di fiori bianchi e spezie.   Al palato, sono i sapori di pompelmo e limone piccante ad aprire la strada.   La materia è pregiata e il vino è perfettamente bilanciato dalla sua acidità e vivacità.   È un vino leggero, delizioso, facile da abbinare, da gustare con frutti di mare e pesce oppure con formaggi caprini o un cremoso Saint Félicien.