Bianco dolce IGP Côtes de Gascogne - Gros et Petit Manseng
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Uve: Moscato Petits Grains (100%) Grado: 11,5% vol.alc Colore: Oro pallido Naso: lato floreale molto intenso su lavanda e rosa. Bocca: Bella ricchezza, tutto in rotondità con un lato di miele. Temperatura di servizio: da 8 a 10°C Abbinamenti enogastronomici: Aperitivo, melone, pesce, formaggi. Percorso di vinificazione: Pressatura diretta, stabilizzazione a freddo sulle fecce totali per 15 giorni, decantazione, fermentazione a bassa temperatura (18°C).