Vino Bianco - Grande Cuvée Comtesse AOP Languedoc

Œit: : Brillante, con colore giallo paglierino con riflessi verdi.   Naso: Bella intensità con un gradevole aroma di banana e pompelmo accompagnato da un tocco di fiori di tiglio.   Bocca: Bel equilibrio tra rotondità e dolcezza, freschezza avvolgente sul finale.   Terroir: colline di scisto Vitigni: Grenache blanc, Clairette, Rolle, Bourboulenc.   Vinificazione: Vendemmia diraspata, fermentazione a bassa temperatura di mosti chiarificati.   Affinamento: Vasca in acciaio inox Imbottigliamento: Fine inverno successivo alla vendemmia Temperatura di servizio a 8-10°C.  Ottimo come aperitivo, ma anche in accompagnamento a frutti di mare o ad un filetto di pesce.