Vino Bianco Biodinamico - Sauvignon Scène n°4 2023

Scopri il nostro superbo vino “Sauvignon Scène n°4”. Per creare la nostra scena vintage, abbiamo collaborato con il pittore “Fauve”. Siamo riusciti ad adattare 10 dei suoi dipinti in etichette in cui troverai la nostra piccola coccinella. La vendemmia notturna permette di preservare tutta la freschezza e l'intensità aromatica delle uve. Dopo una fermentazione meticolosamente controllata in vasche di acciaio inox, il vino beneficia di un'agitazione sui propri lieviti per 6 mesi, seguita da una decantazione naturale e una filtrazione delicata, preservando così tutte le sue qualità naturali. HAalla vista il Sauvignon Scène si presenta di colore oro pallido con riflessi verdi. Al naso rivela aromi accattivanti di ginestra, agrumi e frutta esotica. Questo vino è perfetto come aperitivo, dove si abbinerà meravigliosamente con ostriche fresche o deliziosi formaggi di capra. Concedetevi il piacere di assaggiare il nostro “scena Sauvignon” e lasciatevi trasportare dai suoi aromi accattivanti. DEMETRO CERTIFICATO - MEDAGLIA DI BRONZO GAÏA CHALLENGE