Inaspettato 2021 - Grenache Blanc, Macabeu - Vin de France

75cl • Vino francese UVE • 50% Grenache Blanc, 50% Macabeu TERROIR • Vigneto nella parte nord-occidentale del dipartimento dei Pirenei Orientali, di fronte al Canigou (Alt 2784 m). Con panorami mozzafiato, le viti sono appese su terrazzamenti con terreni scistosi, calcarei e granitici. VINIFICAZIONE • Decantazione statica a freddo, svinatura, vinificazione separata con fermentazione e affinamento per 10 mesi in botti (metà muid) di macabeu. Assemblaggio e filtrazione leggera. NOTE DI DEGUSTAZIONE • Il colore è giallo brillante. Al naso le note sono floreali, di frutti gialli con tocchi esotici. Al palato l'attacco è rotondo e il finale molto fresco. Ogni vino ci racconta una storia, un momento, un paesaggio, un sentimento. Ogni vino accompagna la nostra visione della vita. Una gamma fresca e disinibita, con packaging innovativo e un'ampia scelta di vitigni. Un'ispirazione contemporanea che si libera dagli schemi, come i nostri mood, con l'unica ambizione di accontentare chi li assapora!