Chapô bianco senza solfiti aggiunti

Vino di Francia - Bianco Secco 2021 🌱 Vino biologico dal 1963 🍇Uva & Terroir: - Blend: 30% Semillon – 40% Sauvignon – 30% Muscadelle - Terreno argilloso-limoso – Età della vite: 20 anni 👨‍🌾 Vinificazione e affinamento: - Pressatura pneumatica ordinata - Fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio inox a bassa temperatura (17 – 18°C) 🍤 Degustazione / Abbinamenti cibo & vino: Tartine di rillette di sardine, guacamole piccante, ostriche, crostacei, tapas, pesce al curry e formaggio fresco di capra. Servizio: Servire a 9-10°C Invecchiamento: da 2 a 3 anni Alcool: 12,2% Zolfo totale: non rilevato Zucchero: 0,2 g/L