E’ un pomodoro dolce e carnoso, contenente molta polpa con una pelle sottile e facilmente digeribile. L’antico pomodoro di Napoli, essendo un pomodoro molto delicato, viene raccolto all’alba dai nostri contadini evitando, così, le ore più calde. Saporito sulla pizza napoletana, perfetto per il ragù. La prima pizza Napoletana è stata preparata proprio con l’antico pomodoro di Napoli. E’ un pomodoro dolce e carnoso, contenente molta polpa con una pelle sottile e facilmente digeribile. L’antico pomodoro di Napoli, essendo un pomodoro molto delicato, viene raccolto all’alba dai nostri contadini evitando, così, le ore più calde. Saporito sulla pizza napoletana, perfetto per il ragù. La prima pizza Napoletana è stata preparata proprio con l’antico pomodoro di Napoli.