Origine del basilico Il basilico è anche chiamato basilico dolce. Ha un aroma simile alla menta e al tè.Il basilico si presenta sotto forma di foglie. Usi del basilico Viene utilizzato per pizza, sugo per spaghetti, salsicce, zuppe, succhi di pomodoro, marinate, insalate e tutti i piatti in cui viene utilizzato anche l'origano. Il basilico è anche usato per cozze, granchi, burro alle erbe, montone, piselli, cavoli, insalata di pomodori, pasta, verdure crude, pesto, piatti a base di quark, pesce, frutti di mare - in particolare aragoste, vitello e agnello, mozzarella, melanzane, fagiolini, patate , mais e olive. Si abbina bene con: aglio, coriandolo, maggiorana, origano, prezzemolo, rosmarino, erba cipollina, timo R E Z E P T SUGGERIMENTI Pasta con pomodori e basilico 1/2 kg di spaghetti 750 grammi di pomodori tagliati a tocchetti 200 grammi di ricotta o feta sbriciolata 1/2 tazza di olive 1 /2 tazza di foglie di basilico 1/4 di tazza di olio d'oliva Portare a ebollizione una casseruola di acqua salata. Cuocete la pasta come indicato sulla confezione, in una ciotola mescolate i pomodori, la ricotta, il basilico e l'olio. Scolare le tagliatelle cotte. Amalgamare la passata di pomodoro con la pasta e guarnire con il parmigiano. Ti consigliamo di acquistare il basilico essiccato online. Con le nuove consegne costanti dai nostri fornitori, ottieni sempre una qualità fresca da noi. Conserva sempre le spezie e le erbe aromatiche a casa in un luogo fresco, asciutto e buio. Puoi usarlo per ottenere una qualità migliore.