Pearse Lyons 12 anni
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È nel cuore dello Speyside, nella città di Ballindaloch, che questo whisky è stato distillato. La distilleria Tomintoul produce un single malt "firma" di questa regione e questa edizione WITL invecchiata in botti di bourbon è la quintessenza di questa identità regionale. Un whisky di pasticceria, su cereali, vaniglia, caramello e rovere. Questa base gourmet è riscaldata da un attacco pepato, leggermente piccante che tradisce la forza della botte al 56,8%. Solo 409 bottiglie disponibili!