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Foie gras d'anatra intero del Gers – 420 gr – Medaglia di bronzo 2025 al Concorso generale agricolo di Parigi
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Ingredienti: foie gras d'anatra (origine - Francia), Armagnac 3%, sale, pepe. Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 2170kJ/526Kcal; Grassi 54,6 g di cui acidi grassi saturi 23 g; Carboidrati 0,026g di cui zuccheri 0,026g; Proteine 8,41 g; sale 1,11 g; Alcol 1,6 g