Petto d'anatra essiccato ripieno di foie gras – 400 g (Spedire solo nella Francia metropolitana)
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Composizione: Petti d'anatra freschi confezionati sottovuoto con peso minimo 0.370 kg confezionati singolarmente. Conservazione: conservare tra 0 e 4°C, scadenza 14 giorni dopo il confezionamento. Spedizione: Spedito solo con Chronopost Food Transport freddo Suggerimento: per riscoprire il gusto del vero petto d'anatra, gustatelo alla griglia o in padella con patate e funghi porcini. HAin padella, iniziare la cottura dalla parte della pelle per ridurre il grasso quindi rosolarla dalla parte della carne: il petto d'anatra si mangia rosato. Le verdure possono poi essere vantaggiosamente cotte nel grasso d'anatra. Non esitate a condire la carne con una salsa di pepe verde, miele o addirittura aceto balsamico.