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FBKT è un'azienda familiare e artigianale francese, situata nella regione del Rodano-Alpi, nella Loira, vicino a Roanne. Assembliamo a mano le nostre ricette di tè e infusi, i nostri cacao e le nostre spezie con ingredienti naturali al 100% e, per quanto possibile, provenienti da agricoltura biologica. Siamo orgogliosi di essere uno dei rari laboratori artigianali di miscelazione del tè in Francia.
Basandoci sulla nostra esperienza di assemblatori, abbiamo creato le nostre ricette per il cacao naturale e mescolato a mano nel nostro laboratorio, nonché il nostro marchio di spezie Escale aux Epices. I nostri peperoni, sali e spezie provenienti da tutto il mondo sono rigorosamente selezionati, privilegiando il corto circuito economico. Abbiamo creato le nostre ricette di miscele di spezie.
Abbiamo lanciato la nostra piantagione nel 2021 per produrre noi stessi il 20% del nostro fabbisogno di piante aromatiche per le nostre miscele, il 100% degli aromatici per il nostro marchio di spezie con un modello agricolo globale (orticoltura biologica per i nostri dipendenti, alveari...).Abbiamo anche piantato piante di tè (le prime piantate nella regione dell'Alvernia-Rodano-Alpi) per acclimatare la coltivazione delle piante di tè nella Loira.
Infine, per rendere redditizio il nostro impianto di essiccatoio e dare lavoro ai nostri collaboratori agricoli al di fuori della stagione estiva, produciamo pasta artigianale di semola di grano duro con il marchio "YOUPI pasta!".