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Fricassea di pollo con code di gamberi 600g
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Un piatto cucinato con i sapori del sud-ovest, pronto da riscaldare. Abbiamo accompagnato le maniche di anatra confit, appena rosa, con patate saltate, carote e polpa di pomodoro. Il confit d'anatra saltato in padella è condito con cipolline. Questo formato da 300 g è destinato a 1 persona.