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Fenugrec
Fingourmets

fieno greco

I nostri semi di fieno greco provengono da Jodhpur, nello stato del Rajasthan in India, uno stato di confine con il Pakistan. Questa spezia, detta anche trigonelle e dal sapore leggermente amarognolo, è molto utilizzata nella cucina indiana, ma anche nella medicina ayurvedica, perché ha un gran numero di benefici.

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