Fieno greco - 50 g (in polvere)

Il fieno greco è una pianta aromatica i cui semi sono usati come spezia. Il seme emana un odore caramellato con note di liquirizia. Il suo sapore è vicino al sedano e alla noce. Oltre alle sue qualità gustative, il fieno greco ha diverse virtù benefiche. Viene utilizzato nella prevenzione della caduta dei capelli e per le sue proprietà ipoglicemizzanti che possono aiutare a combattere alcuni tipi di diabete. Questa spezia ti porterà la nota di originalità di cui hai bisogno per rallegrare la tua cucina.