Polvere da affumicatura di legno d'ulivo Nº1, 700 Gr
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FUEGO & SABOR
Polvere di legno di mandorla Nº1
Realizzato con legno di mandorlo naturale selezionato. Forte intensità del fumo. Esalta il cibo con il tipico sapore di nocciola fine, delicato e dolciastro del fumo di mandorla. Granulometria: 0 - 1 mm. Ideale per affumicatura a freddo. Fumante in modo lento e uniforme grazie al suo contenuto di particelle di dimensione “0”.
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