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Roma Rosso DOC
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Linea Vinea Domini Formato: 0,750 lt Annata: 2022 Gradazione Alcoolica: 14% vol Tipologia: Vino rosso Denominazione: D.O.C.G. (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) Tipologia del terreno: nella zona del Piglio, i terreni sono riconducibili alle terre rosse, colore imputabile alla presenza di ossidi di ferro e alluminio Sistema di allevamento: cordone speronato monolaterale Uve: Cesanese, Cesanese d'Affile Sensazione olfattive: floreale, fruttato fresco, vaniglia, liquirizia, speziato Abbinamento: piatti della tradizione ciociara: primi piatti con sughi di carne, agnello al forno, porchetta arrosto Abbinamento regionale: abbacchio allo scottadito