HAUT COURCHAMP ROSSO

Il vestito è scuro, viola. Il primo naso è di menta. Lasciato respirare, note di cioccolato bianco, peperoni canditi e gelatina di more. Bel equilibrio in bocca tra setoso e acuto. Il finale è esaltato da note di gariga. Vino ROSSO – Domaine Haut Courchamp Vitigno: 80% merlot, 20% cabernet franc Denominazione: IGP Pays d'Oc Specificità: Lunga macerazione di uve molto mature. Svinatura regolare e delicata durante l'inverno.