HAUT COURCHAMP BIANCO

Il manto è limpido con riflessi paglierini. Al naso è espressivo, complesso: vaniglia, mela cotogna, ananas e un accenno di frangipane. In bocca è dissetante, goloso, con un finale minerale. Vino BIANCO – Domaine Haut Courchamp Vitigno: 100% Sauvignon Denominazione: IGP Pays d'Oc Specificità: Fermentazione in botti di rovere francese di Allier. Agitazione manuale regolare dalla fine della fermentazione.