Queste patatine affumicate sono la chiave per creare deliziosi sapori affumicati su un barbecue o su un affumicatore. Aggiungere ai carboni ardenti o proteggere in un affumicatore e mentre si riscaldano i loro aromi aromatici vengono rilasciati e infusi nel cibo che stai cucinando. Mesquite è uno dei più forti aromi di fumo disponibili. Il legno stesso è denso e riccamente colorato, il che conferisce un accenno alla sua densa produzione affumicata e al caratteristico sapore speziato. Abbinalo a qualsiasi cibo aromatizzato robusto, in particolare carni rosse e cibi speziati, in particolare la cucina cajun del sud-ovest degli Stati Uniti. Adatte per la maggior parte dei fumatori caldi, queste patatine hanno una dimensione compresa tra 6 e 10 mm. La dimensione della confezione è di circa 500 g, dandoti abbastanza patatine per fumare da 3 a 4 progetti di fumo. Confezionato in sacchetti di cellophan sigillati. Richiudi i sacchetti dopo l'uso, conservali in un luogo fresco e asciutto e i tuoi trucioli di legno saranno ottimi per fumare fino a 2 anni. Proveniente in modo sostenibile da boschi gestiti negli Stati Uniti e prodotto specificamente per uso alimentare.