Polvere di galanga biologica - 500 g
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È attraverso un processo equo che abbiamo selezionato la nostra Galanga biologica da cooperative di piccoli agricoltori. Il galangal è un rizoma ampiamente utilizzato nella cucina del sud-est asiatico, che spesso sostituisce lo zenzero, anche se questi sapori sono più una miscela di canfora, rosa e cannella. Per gli amanti dello zenzero, la galanga rappresenta un'alternativa, pur rimanendo sullo stesso tipo di spezia. Ti consigliamo di cospargere un pizzico di polvere di galanga sui tuoi piatti di pesce o pollame al momento di servire per dare loro un tocco asiatico. Confezione: 30g, 500g