Zenzero (polvere) BIO, 500gr (sfuso)

Lo zenzero, del genere Zingiber e della famiglia Zingiberaceae è noto per l'utilizzo del suo rizoma essiccato e polverizzato. Lo zenzero in polvere ha un aroma caldo, pungente e leggermente dolce. Contiene note di pepe e limone, così come note legnose e terrose. Lo zenzero è spesso usato per aggiungere sapore e spezie a piatti dolci e salati. Lo zenzero in polvere può essere utilizzato in molte ricette, come curry, marinate, zuppe, salse, bevande calde e fredde e dessert. Può essere utilizzato come spezia principale o come complemento di altre spezie. Si consiglia di iniziare con una piccola quantità di zenzero in polvere e aggiustarsi secondo il gusto personale. Prodotto da Agricoltura Biologica Certificato Ecocert FR-BIO-01