NERO il primo sake italiano

UN PRODOTTO AL 100% MADE IN PIEMONTE, FRUTTO DELL’INCONTRO TRA IL RISO NERO VERCELLESE DE GLIAIRONI E LE SPERIMENTAZIONI DELLA MIXOLOGY TORINESE DI AFFINI ED EVHO. Da Penelope, riso autoctono del territorio vercellese, nasce Nero, il primo sake 100% italiano, elegante, intenso, dalle note fruttate. Inedito, senza volersi atteggiare alla maniera della tradizionale bevanda orientale, ne rievoca sapidità e rotondità, seducendo l’assaggiatore con sorprendenti note che riportano alla memoria le sensazioni del vermouth torinese. Con uno sguardo al Sol Levante, Nero è un originale tributo alla storia piemontese che va dall’impiego di selezionati lieviti della birra, in omaggio ai birrifici torinesi della fine dell’800, all’utilizzo delle botaniche tipiche della bevanda tanto apprezzata da Camillo Benso Conte di Cavour. Un mondo racchiuso in una bottiglia, pronta a concedersi senza esitazione a colui che vorrà scoprire la fitta trama evocativa che si intreccia con il profondo legame con il territorio e che ad ogni sorso si svela. Gradazione 17% alc. Più lo bevi, più lo scopri. (Bevi responsabilmente) In abbinamento a Riso Penelope, riso integrale italiano perfetto per piatti unici con verdure.