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Prosciutto Iberico Bellota Pata Negra, Preaffettato 70g
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Prosciutto Bellota preaffettato 100% Pata Negra Il maiale iberico è una razza suina tipica del sud della penisola iberica. Il suino adulto varia tra i 100 ed i 150 kg per la femmina, e tra i 150 ed i 200 kg per i maschi. La sua dieta composta da ghiande (Bellota), rende il suo gusto di nocciola un diamante della cultura spagnola. Proveniente da maiale iberico al 100%, Pata Negra, il prosciutto viene stagionato naturalmente per più di 48 mesi.