Zuppa di pesce densa da diluire - 380gr

Perché vendere acqua quando il nostro lavoro lo è lavorazione del pesce?  Ecco come è nata questa zuppa che non contiene acqua: questo riduce i costi di trasporto e utilizza a confezione più piccola.   Questa zuppa deve quindi essere diluita con un volume acqua equivalente. I pezzi utilizzati in questa ricetta sono interi, di prima scelta, di qualità e non schiacciato.   Cucinato tradizionalmente con verdure biologiche, è volutamente condito molto leggermente.  Non contiene additivi, coloranti o altri perliminpin!  Pasto cucinato per 2-3 persone.  LA CONSERVERIE JEAN DE LUZ È: Un conservificio biologico, artigianale e locale. Siamo artigiani francesi e ne siamo orgogliosi, infatti la produzione di tutti i nostri prodotti viene effettuata manualmente nel nostro laboratorio a Saint Jean de Luz nei Paesi Baschi (Nuova Aquitania).   E siamo orgogliosi di aver (ri)localizzato il know-how artigianale tradizionale.  Un approccio locale.   Situata a 6 km dalla Criée de Saint Jean de Luz, la nostra offerta è selvatica (pesce), biologica e locale.   Tutti i nostri ingredienti provengono da meno di 250 km dal nostro laboratorio di Saint Jean de Luz.  Impegnati in un approccio senza rifiuti e senza plastica, i nostri imballaggi sono riciclabili al 100% (e le nostre scatole di cartone riciclate).  I nostri riconoscimenti: Siamo membri del Culinary College of France e riconosciuti come produttori artigianali di qualità. Nel 2021 abbiamo ricevuto il premio Epicure d’Or dalla giuria del Monde de l’Epicerie Fine. Facciamo parte del movimento Slow Food Paesi Baschi Biziona.