Spaghetti sottili di riso integrale glutinoso - 400 g

Scopri i nostri noodles di riso integrale glutinoso per preparare deliziose ricette di noodle coreani. Questi noodles sono simili ai noodles Somyeon e verranno utilizzati per preparare zuppe di noodles (janchi guksu) o noodles freddi conditi (Bibim Guksu). Si mantengono molto bene dopo la cottura (perché non si sciolgono nel brodo), e sono molto digeribili perché l'acqua utilizzata per la loro produzione proviene dalla fermentazione dei fiori di loto. Consigli per l'uso: Cuocere queste tagliatelle in acqua bollente per circa 2 minuti. Quindi scolateli. Potete poi gustarli nella zuppa, immergendoli nel brodo dashi. Per fare questo, preparare un brodo dashi, quindi aggiungere le tagliatelle cotte, con verdure cotte, alghe reidratate o manzo cotto e tagliato a fette. Questa è una ricetta veloce se hai il dashi istantaneo a portata di mano. Questi spaghetti di riso integrale appiccicosi vengono consumati anche freddi, conditi con salsa di soia, aceto di riso, gochujang, zucchero e olio di sesamo e guarniti con semi di sesamo, cipolline fresche e cetriolo tagliato a julienne. Composizione: Riso integrale glutinoso, sale, farina di frumento. Valori nutrizionali: Per 100g: Energia: 346 kcal; Grassi: 1 g; di cui acidi grassi saturi: 0 g; Carboidrati: 74 g; compresi gli zuccheri: 3 g; Proteine: 9 g; sale: 3,3 g