FERRATELLE - CIALDE ABRUZZESI - AL CARAMELLO

Le FERRATELLE sono un dolce tipico della pasticceria abruzzese, considerate in passato "il dolce delle feste", prendono il nome dallo strumento in ferro con il quale vengono realizzate e che dà alle cialde la caratteristica trama. Dolcezza che si fonde a dolcezza, profumi che si sposano perfettamente, un abbinamento praticamente perfetto tra caramello e ingredienti della ferratella. RICETTA SENZA LATTE, realizzata con uova da galline allevate a terra, senza conservanti e senza grassi idrogenati aggiunti.