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Cardamome - Gousses entières - 30g
La Caravelle Verte

Cardamomo - Baccelli interi - 30g

Il nostro Cardamomo è coltivato in India, nella provincia di Wayanad, Stato del Kerala. Questa spezia ha un tipico sapore di canfora e pepato. È molto usato nella pasticceria orientale. Associato a diverse altre spezie, come chiodi di garofano, cannella, curcuma, cumino, peperoncino, è un componente essenziale del curry.

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