![Salchichón Castro y González “Selezione” - 500gr](https://img.ankorstore.com/products/images/4995721-47e8bbea4f7115.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Salchichón Castro y González “Selezione” - 500gr
Vedi il prezzo all'ingrosso
Di peso e peso inferiori al jamón, la nostra paleta di carne iberica 75% raza ibérica di ghianda presenta una forma di pezzi più piccoli e più circolari di questa. Il suo colore uniforme e brillante con vete bianco-nacarada-grigio è il preludio visivo di un sapore dolce, un aroma dolce, marcato e intenso che si unisce ad un percepibile gusto finale retrò, evocando il paesaggio di nuove dehesas.