Paleta "Fusión" - Cortado a mano
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Realizzato con la carne più selezionata dei nostri esemplari iberici, il nostro Chorizo de Bellota Iberico “Naturale” appare alla vista con un colore rosso intenso anaranjado dal tocco dolce e dura mediamente con un aroma intenso e che viene rimosso con il peperone dolce utilizzato in esso. elaborazione. Dall'effetto intenso e penetrante della pressione iberica che abbiamo utilizzato nella sua preparazione, il nostro Chorizo ha conquistato i piatti più esigenti. Ora, loncheado in formato blister ideale da gustare.