Chorizo “Selezione” – 600gr
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Algunas de las piezas más nobles de nuestros jemplares ibéricos, como la presa ibérica, son las que se utilizan para elaborar de forma artigianale nuestro Salchichón Castro y González “Selección”. Un aroma intenso, una consistenza succosa e uno speciale equilibrio tra grasso, grasso e pepe nero, dotato di una consistenza squisitamente naturale e di un nuovo sale.