La Serranía de Macias siamo produttori di prosciutto iberico, spalla, salsicce e carni fresche. Abbiamo essiccatoi per prosciutti alimentati con ghiande e allevamenti di bestiame nella Sierra de Huelva. Ci prendiamo cura del maiale da quando nasce nel nostro pascolo situato nella Sierra de Aracena, controllando che i nostri prodotti siano della migliore qualità.
Il nostro prosciutto iberico viene trattato in modo personalizzato durante tutto il processo di produzione, coccolando ogni dettaglio in modo che ogni pezzo sia unico.