ESPELETTE PEPERONCINO Fondente - 75% BRASILE

Lavoriamo direttamente con un produttore di peperoncino a Espelette e un produttore di fleur de sel a Saint Armel (56) che aggiungiamo al nostro cioccolato fondente brasiliano. È un cioccolato fondente in tre fasi di degustazione: il fleur de sel esalta il gusto del cioccolato, poi si svelano le note aromatiche del cioccolato e in fondo alla bocca arriva il pepe di Espelette. È un peperone caldamente piccante e fortemente aromatico. È equivalente in intensità al pepe tradizionale. Ingredienti: Fava di cacao*, zucchero di canna biondo*(1), pepe di Espelette* 1%, fleur de sel(2) (Natura e progresso) *ingrediente da agricoltura biologica (1) ingrediente del commercio equo e solidale (2) ingrediente prodotto in Bretagna Le nostre compresse sono tutte confezionate in un sacchetto biodegradabile e compostabile in compost domestico. Il cartone che lo protegge è stato stampato in Bretagna con inchiostri vegetali!