LE VIGNOBLE & CIE
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- Fondata nel 2018
Siamo appassionati di vini & liquori ma anche di viaggi: sono tante le regioni e le meraviglie da scoprire nel mondo. E ci siamo resi conto che fare il trader lascia così poco tempo per farlo! Per questo motivo abbiamo voluto condividere le nostre scoperte con professionisti appassionati come noi, che desiderano offrire ai propri clienti autentiche pepite, lavorate da viticoltori o distillatori artigiani in Francia e all'estero.
Tutto è iniziato con i Porti di Quinta de Marrocos: lo abbiamo scoperto durante una passeggiata sulla riva sinistra del Douro qualche anno fa. È una delle proprietà più antiche del Douro e la famiglia Correia de Sequeira, che la possiede da generazioni, ha saputo trasmetterci la sua passione fin dal nostro primo incontro.
È stato tornando nella nostra regione d'origine in Italia che abbiamo scoperto i vini della tenuta Candido, una casa di famiglia nel cuore della denominazione Salice Salentino, nata nel 1929 dal sogno di Francesco Candido. Un vero favorito!
A due passi dal bacino di Arcachon, abbiamo poi scoperto Tame Spirits, una distilleria giovanissima e a dir poco originale, creatrice dei Gin "La Bouche". Il suo ideatore si è ispirato alle grandi cucine per immaginare il suo processo di distillazione a bassa temperatura, grazie ad un vuoto quasi totale d'aria nell'alambicco: questa tecnica molto particolare e rara nel mondo dei distillati permette di bollire senza “cottura” e quindi un risultato molto fresco e restituzione rotonda dei sapori in tutta la sua gamma.
E la nostra ultima scoperta, di cui siamo molto orgogliosi, è la gamma di rum caraibici “Diablesse”, assemblati nel Regno Unito da un appassionato: rum naturali al 100% con un profilo aromatico decisamente originale e complesso.
Tutto è iniziato con i Porti di Quinta de Marrocos: lo abbiamo scoperto durante una passeggiata sulla riva sinistra del Douro qualche anno fa. È una delle proprietà più antiche del Douro e la famiglia Correia de Sequeira, che la possiede da generazioni, ha saputo trasmetterci la sua passione fin dal nostro primo incontro.
È stato tornando nella nostra regione d'origine in Italia che abbiamo scoperto i vini della tenuta Candido, una casa di famiglia nel cuore della denominazione Salice Salentino, nata nel 1929 dal sogno di Francesco Candido. Un vero favorito!
A due passi dal bacino di Arcachon, abbiamo poi scoperto Tame Spirits, una distilleria giovanissima e a dir poco originale, creatrice dei Gin "La Bouche". Il suo ideatore si è ispirato alle grandi cucine per immaginare il suo processo di distillazione a bassa temperatura, grazie ad un vuoto quasi totale d'aria nell'alambicco: questa tecnica molto particolare e rara nel mondo dei distillati permette di bollire senza “cottura” e quindi un risultato molto fresco e restituzione rotonda dei sapori in tutta la sua gamma.
E la nostra ultima scoperta, di cui siamo molto orgogliosi, è la gamma di rum caraibici “Diablesse”, assemblati nel Regno Unito da un appassionato: rum naturali al 100% con un profilo aromatico decisamente originale e complesso.
