MON P'TIT BIO - Caffè 250gr, 500gr, KILO - biologico ed equo e solidale - Grani e macinati
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Questo processo prevede l'utilizzo di acqua (H2O) per l'estrazione della caffeina. Grani verdi vengono sciacquati a lungo con acqua dolce, la caffeina essendo così sciolta nell'acqua. I chicchi decaffeinati vengono essiccati in aria calda e raffreddati in un flusso di aria fredda. Una volta tostati, i chicchi assumono un caratteristico colore viola. Dona un gusto fragrante e molto gustoso.