Carciofi tritati
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Un modo originale per preparare questo piccolo ortaggio molto amato dagli italiani. Il nostro produttore, con sede in Sicilia, coltiva personalmente questi carciofi. I migliori carciofi, con le gemme più tenere, vengono selezionati durante la raccolta. Dopo una nuova selezione, vengono conservati sott'olio con l'aggiunta di spezie e aromi per garantire un gusto ricco.