COUS COUS misto -

La nostra miscela di spezie COUSCOUS porterà nei vostri brodi il sapore caldo della cucina nordafricana. Indispensabile per la preparazione del cous cous, la nostra miscela fiorita darà un tocco solare ai vostri brodi di carne o vegetali. Facilmente utilizzabile per tutti i tuoi piatti, soddisferà tutti gli amanti del gusto. Il mix di spezie per cous cous è tradizionalmente usato per insaporire il brodo vegetale nella preparazione del cous cous, ma può essere utilizzato anche negli stufati, o stufati di carne o pesce, per insaporire. Questo mix di spezie è, tra l'altro, generalmente composto da coriandolo, cumino, cumino, paprika, curcuma e pepe nero. Queste spezie vengono accuratamente dosate e combinate con altri aromi per creare un equilibrio di sapori che si abbina perfettamente alle verdure e alle carni nel brodo. Il coriandolo porta un tocco di agrumi e una leggera nota di citronella, mentre il cumino aggiunge un sapore leggermente di anice. Il cumino e la paprika aggiungono un calore dolce e terroso, mentre la curcuma aggiunge un tocco di colore e un sapore leggermente pepato. Infine, il pepe nero aggiunge un sottile calore che si integra perfettamente con le altre spezie. Questo mix di spezie è facile da usare: basta aggiungerlo al brodo vegetale o di carne ad inizio cottura per diffonderlo nel piatto e migliorarne il sapore.