CURRY GIAMAICANO Mix - eco

La nostra miscela CURRY GIAMAICANO è gustosa e profumata, utilizzata per condire piatti in stile giamaicano. 

Il Curry Giamaicano prende il nome dalla Giamaica, un'isola situata nei Caraibi. 

La cucina giamaicana è influenzata dalle culture africane, europee e asiatiche e la miscela di spezie del curry giamaicano è un esempio di come queste diverse tradizioni culinarie siano state combinate per creare un sapore unico e distintivo. 

Il Curry Giamaicano ha un sapore caldo, speziato e leggermente dolce, con note di cumino, coriandolo e zenzero. 

Il pimento aggiunge un tocco di complessità e calore, mentre la curcuma conferisce alla miscela il suo colore caratteristico e il sapore leggermente amaro. 

Di solito è composto da diverse spezie, tra cui curcuma, cumino, coriandolo, zenzero e pimento. 

Questo non è assolutamente forte e la sua particolarità è di contenere anice, cosa rara nelle polveri di curry. 

E' la miscela ideale per preparare il famoso pollo o capretto al curry. 

Molto versatile, il composto accompagnerà il vostro piatto quotidiano. 

Frutti di mare, carni bianche e verdure fritte saranno esaltati da questo mix che invita al viaggio. 

Il Curry giamaicano viene utilizzato per condire carni, verdure e piatti a base di riso, soprattutto in umido. 

Può essere utilizzato anche per insaporire zuppe e salse, oppure per dare un tocco piccante ed esotico a marinate e condimenti per insalate.