![CIPOLLA ROSSA in polvere - eco](https://img.ankorstore.com/products/images/4629440-47e85b0fba852b.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Le cipolle rosse disidratate sono cipolle che sono state essiccate per rimuovere tutta l'umidità. Questo processo di disidratazione aiuta le cipolle a durare più a lungo e le rende più comode da conservare e trasportare. Le cipolle rosse disidratate sono spesso utilizzate come condimento o ingrediente di cottura e aggiungono un sapore piccante e leggermente dolce ai piatti. Possono essere utilizzati in zuppe, salse, stufati, marinate, condimenti, insalate e molti altri piatti. Le cipolle disidratate sono anche una buona fonte di fibre, vitamine e minerali. Le cipolle rosse sono ingredienti comunemente usati in cucina grazie al loro sapore unico e alla loro versatilità. Le cipolle rosse affettate sottilmente e reidratate possono aggiungere un tocco di sapore piccante e dolce a un'insalata verde o nei panini, aggiungendo un sapore dolce e croccante. Le cipolle rosse saltate con verdure e proteine sono un ottimo accompagnamento per un piatto di riso o pasta, oppure possono essere utilizzate nelle marinate per insaporire la carne. A listarelle, a scaglie, a grana, le cipolle rosse sono molto versatili e possono essere utilizzate in un'ampia varietà di piatti per aggiungere sapore e consistenza.