Ankorstore /  Pasta e prodotti salati /  Les Nouveaux Fromagers /  Tomme d'Auvergne mitée
Tomme d'Auvergne mitée
Les Nouveaux Fromagers

Tomme d'Auvergne mite

Il suo particolare affinamento di minimo 3 mesi e il metodo di lavorazione gli permettono di sviluppare aromi tipici di frutta secca e spezie. Viene “dimenticato” in cantina per dare tempo ai ceroni di svilupparsi. La sua crosta spessa, marrone e farinosa rivela aromi tostati e legnosi molto persistenti in bocca.

Il negozio Les Nouveaux Fromagers offre anche

Prodotti di vostro gradimento