Caciocavallo Affumicato Stagionato

Prodotto con latte vaccino al 100%, questo formaggio tradizionale, famoso per la sua tradizionale forma tonda di forma, ha un sapore intenso e salato grazie al tempo trascorso in una stagionatura soluzione e il lungo invecchiamento. Disponibile sia affumicato che non affumicato ingredienti Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti. Valori Nutrizionali per 100 g: Energia 1865,5 Kj / 449,5 Kcal, Grassi 35,9 g, di cui saturi 24,8 g, Carboidrati 2,9 g, di cui zuccheri <0,01 g, Proteine 28,7 g, Sale 1,8 g Affumicato