Olio Arbequina con Fumo di Quercia, EVOO Castillo de Canena
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5L Olio extra di oliva creato artigianalmente, fatto a mano con metodo tradizionale. Dalla pasta di olive appena fatta nel frantoio in pietra, nasce il primo olio d'oliva, il più puro, questo olio si chiama olio d'oliva vergine di Flor. Nasce senza alpechín, un liquido scuro che fuoriesce dalle olive quando vengono accatastate prima della macina), che gli permette di non essere acido, acido o amaro. È più dolce e più ricco di noci. Si ottiene per decantazione naturale e senza pressatura. Si può dire che questo olio di oliva vergine è l'olio di oliva più puro che esista.