Fili di Zafferano DOP «Zafferano della Mancia» Dehesa de la Albufera

Dehesa dell'Albufera Con Denominazione di Origine Protetta (DOP) Zafferano della Mancia. È la spezia naturale più pregiata e apprezzata della gastronomia. Ottima spezia per esaltare sapori, profumi e colori, viene utilizzata soprattutto come condimento per piatti di riso, stufati e persino dolci. È presentato in fili, selezionati uno per uno. Ha tre qualità principali quando si tratta di condire i nostri piatti, il GUSTO, leggermente amaro con tocchi terrosi, unico e indescrivibile, l'AROMA, seducente, intenso e penetrante con sfumature floreali, e il COLORE, naturale, con giallo, arancio e leggermente toni dorati. . Le sue caratteristiche uniche fanno di questo zafferano il condimento naturale più apprezzato al mondo. Ingrediente fondamentale e più rappresentativo per l'elaborazione della Paella e di altri piatti di riso. Informazioni aggiuntive Denominazione di Origine Protetta Zafferano La Mancha. Conservare in un luogo fresco e asciutto Non necessita di tostatura Quantità consigliata da 4 a 7 fili per porzione. Consumare preferibilmente: 24 mesi